第一章

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杜菡萱几乎没有犹豫地挑选好自己的食材，初步处理后，将其放在砧板上，开始动手烹调。

她要做的料理很简单，是一样小吃，有次在彰化吃过，滋味非常好，一直没忘记，自己便试着做过好多次。

杜菡萱选的是猪后腿，佐以干贝和香菇，只见她巧手一挥，刀上手，手起刀落，将后腿剁碎。

丸子按五十克的和十克淀粉的比例调制好后，便开火准备下锅。

在锅中放了少许食盐，油热了之后，又投入了适量的生姜、陈皮、丁香，一起油炸片刻，气味顿时变得清香起来。

杜菡萱戴上薄膜手套，将圆外层裹上番薯粉，控制好火候，开始油炸。

不一会儿，圆变得浑圆，看得人口水直。

外皮看上去弹十足，四溢的香味钻进鼻端，她一边搅动翻滚，使圆受热均匀，一边动手调配酱汁，不像其他参赛者一般手忙脚。

几分钟后，将火势转成小火，沥油之后起锅，搭配酱汁一同呈给评审。

“可惜，没有汤可以配。”杜菡萱嘀咕了一句，便将餐盘递给司仪小姐，一边下围裙，一边观察评审的反应。

杜菡萱像是突然想起什么似的，大叫了一声:“等一下！”台下正要试吃的评审纷纷停下动作，狐疑地看着她。

暗唯西也抬头看她，想着她到底要做什么。

她拿了一把剪刀走下台，用剪刀将圆的外皮剪开一点，只听喀嚓一声，好清脆的声音。

因为油中先有陈皮等爆香，使得原本油腻的圆多了一股清香的味道，外内软，嚼在嘴里十分q，再配上她的酱汁，实在是，不错吃！

“评审请举牌。”司仪小姐提示。

大家都想知道结果，她还是半个小时内第一个一气呵成，冲到终点的参赛者。

随着评审的举牌，台下一声接着一声的惊呼。pass，pass，pass，pass！接连四张pass牌耶！

“也就是说我可以拿到两万块啰！”杜菡萱眯着眼，笑得可高兴了。

“是的…”司仪小姐微笑着回答。

“唷呵！今天运气超好。”

“等等。”一道男中音划破众人的呼。杜菡萱疑惑地转头，看向说话的男人，是他！是那个很眼的男人。

“对了，傅先生还没有举牌。傅先生，请问您有什么意见吗？”司仪小姐脸疑惑。

他有意见也不能阻止她拿两万块，规则上明明白白写着通过三票便可获胜。杜菡萱保持笑容，暗自有成竹，胜券在握。

暗唯西笑了，抬眼看了她一下，她大吃一惊！他那是什么眼神？

“我没有意见，不过，这场比赛规定只准学生参加，但她不是。”啊？！眼一瞪，她顿乌云罩顶。

“这位同学，喔不，你不是学生吗？”司仪小姐也惊讶地问。

杜菡萱愣了一愣，目光下意识地看向傅唯西，见他好整以暇的笑着，她才无奈地叹了口气。

扶了扶眼镜说:“我不是学生。”可是这个男人是怎么知道的？

“那你是…”

“她是法律系的讲师。”