第454章：新食譜下

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一羣人驚愕看去，只能隱隱見到在火光中堅持煸炒香辛料的少年。

火焰從灶具底下噴薄而出。

關谷隆心悸，隱隱約約間，彷彿有火焰的惡龍，在耳畔咆哮，令他心頭產生極度的不安全。

“搞定！”很快，火焰消失，夏羽一扭炒鍋的閥門，調小了火焰，改用文火。

於是接下來是洋葱末、番茄丁和煸炒的香辛料混合。

翻炒過後，是壓榨。

投進榨汁機再出來，這鍋配料就變成了黏稠的糊狀，而此時，椰、南瓜丁和高湯混合的鍋子，早已沸騰，夏羽馬不停蹄，把糊狀的配料倒進去，就用文火燒煮。

等上半個小時，新鮮熱乎的咖喱醬汁就可出鍋了。

但這只是《豆腐雕刻竹林七賢》食譜的一個小小環節，這門食譜，主旋律在雕刻，也就是刀功上面！

配料，或者説醬汁，在食譜中的地位很低，學習者可以隨意改變，比如，夏羽可用經典的魔幻麻婆醬汁，賦予菜品‘七味一體’。

可是‘七味一體’吃多了，做得也多了，夏羽失卻新鮮，這回乾脆就用最新琢磨透徹的咖喱配方，做一道‘竹林七賢咖喱豆腐’！

“嗯？”

“怎麼有一把怪異的刀，那是竹刀？”外面頓生騷亂。

夏羽從玉川姐妹帶來的手提箱中，取出一把小巧的雕刻刀，一把翠綠的竹刀。

堂島銀、薙切宗衞、薙切仙左衞門若有所思。

“他準備用竹刀切割豆腐嗎？”河上茂角掀起淡淡的興趣笑容“用竹刀，可以避免豆腐沾上金屬菜刀的鐵味，還真是周到的小手法，為了讓豆腐口不被破壞也算是傷透腦筋了。”

“避免沾染鐵味嗎？這一個環節，沒有修改的空間！”另一頭，關谷隆滿臉汗。

“那麼，只能從火候、刀功、調味這些環節下手？”關谷隆心一顫，隱隱見到了敗北的陰影。他現在還勉強鎮靜。

唰——夏羽開工了。

【文曲刀】在手，他把食盒裏一整版未經切割的豆腐，擺在廚台上，揮刀如雨。

細碎的豆腐屑，飄飛而出，或落在廚台，或落在地面。

一時間，半空遍佈徐徐降落的晶瑩細屑、細絲，加上‘霜降豆腐’本身就攜帶的閃光雪花紋理，這一幕就彷彿下起了夢幻之雨。

片刻，夏羽就收刀而立，扭頭關掉爐火。

咖喱醬也可出鍋了。

“這、這…”

“豆腐雕刻？”

“好緻的雕工！”由於廚房完全隔音，等夏羽回過頭，便嚇了一跳，原來不知何時，巨頭們個個走近了圍觀，站在廚房外圍，和他僅有一層玻璃的間隔。

就算是河上茂、菊池武藏也被震住。

在豆腐表面雕刻細的人物圖，且一下子就七個人，竹林七賢圖！

“是竹林七賢！”薙切仙左衞門動容，指着居中抱琴而坐的“這是嵇康，狂士。”堂島銀、繪里奈注目而去，齊齊一震。

居中的文士，束髮髻，抱古琴，可是長袍鬆鬆垮垮穿着，出大半膛，一股狂放不羈的氣息，撲面而來！

“人物的神韻！”薙切宗衞驚歎“原來不用密儀器，僅憑傳統的工匠技藝，也可在豆腐上雕刻出如此細緻寫實的畫！”嵇康，阮籍，山濤，向秀，劉伶、王戎和阮咸。

這七人，在圖上或坐或卧，各有神態。

關谷隆在外圍臉鐵青，暗道:“刀功沒有可挑剔改進的地方！”嘀。

夏羽打開傳向外的通訊器，笑道:“諸位，等等，我的‘竹林七賢咖喱豆腐’，馬上完成！”説罷，他扭頭拾起一把纖長的竹刀。

唰唰唰。一整版的豆腐在大盤子裏，赫然被竹刀切割成嚴整的網格狀。

正當巨頭們為雕刻圖遭受破壞暗暗可惜時，夏羽端起灶台上的中華炒鍋，嗞啦，熱滾滾的咖喱醬汁立刻被他澆淋在豆腐上。

“譁——”強光，立刻綻放！