第613章：女主將的清酒上

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就這樣，在無休止的研究、實踐中，不知不覺兩天過去。

兩天不眠不休，夏羽被朱青不同於平時嬉笑的瘋狂嚇得不輕，這個長輩一得到食譜，那個瘋狂的勁頭，就和沉浸在絕世秘笈中的女魔頭，氣場相似“龍舌蘭酒？試了多個牌子都不行，龍宮龍舌蘭有香草、柑橘的香氣，顯得多餘。皇家龍舌蘭太陳了，香草氣息醇厚，更不行！”朱青在本子上，用筆劃去一堆龍舌蘭品名。

“其它的，波爾多龍舌蘭、多貝爾大師龍舌蘭，哪怕最頂級的11年陳龍舌蘭酒，積月累沉積的優雅、緻品質，在“彩虹果實”的夢幻氣息中，也顯得如醜小鴨般！多餘，太多餘了！”面前的小桌子，堆滿了各式各樣的酒瓶，有彩如藝術品的，有欣長如白瓷器的。

為了研究、實踐，這兩天，廚房就似收藏酒屋，女僕每天搬酒都搬得麻木了。

最終，龍舌蘭酒一個大系列被捨棄。

“白蘭地也不行！”夏羽抬頭悵嘆。

狹義上的白蘭地，都由葡萄酒發酵而來，所以麼，常識中的白蘭地就是葡萄白蘭地，就算不是葡萄，也是以其它水果為原料，比如蘋果、櫻桃。

而就如朱青所説，龍舌蘭的清香在“彩虹果實”面前如同醜小鴨，何況是直接以水果為原料釀製的酒水呢。

直到今天，夏羽、朱青才雙雙發現——以彩虹果汁造酒，要麼走尋常的釀造路子，經過長時間發酵。

要麼，速釀法，摻和其它酒水，而這種酒水必須非果酒，沒有與彩虹果汁起衝突的清香、口。

“竹葉青酒也不行！十餘種名貴藥材像是遇到了照妖鏡…”朱青搖頭。

“苦艾酒也…”夏羽搖晃手裏的葡萄酒杯，目微沉放下，轉而抓起另一個透明酒杯，定睛注視杯子裏的透綠體，輕嗅逸散而出的絲絲甜膩味“這回是薄荷酒！”與稀釋的彩虹果汁調和。

小口啜飲混合後的酒水，舌頭在口腔裏，捲來捲去。

半晌，夏羽默然放下杯子。

“還是不行！”廚房外。

堂島銀、才波城一郎不知何時站在窗户前，往內張望注視良久。

叮！

又一批女僕按門鈴搬運進去成箱封裝的酒。

收回目光，堂島銀嘆道:“這是第幾批了？”

“誰知道呢。”才波城一郎定睛看裏面一對瘋狂的料理研究者，夏羽就不説了，男孩子油頭垢面沒那麼明顯，可朱青兩天兩夜沒打理自己，姿容在外人眼裏就有些糟糕了，給人瘋婆子的畫風。

“哈哈！”堂島銀髮出清笑聲:“看來朱小姐也認真了啊！”上一個階段賽事，朱青是超然的。

“夏氏只派了這麼一位麟廚師過來…説實話，我很想看看她在麟廚金字塔中，處於什麼層次。”才波城一郎説。

堂島銀正想搭腔，這時，一位女僕匆匆而來，説有客人拜訪。

不久，夏羽接到通知，從廚房出來。

二樓走廊上，一位女廚師候在那。

“涼子？”夏羽出來撞見，當即驚訝叫醒擰眉思慮的女主將，被叫醒，剛剛還在思考食譜的女主將微微出笑容，説明來意:“我是來討一些水的。”

“討水？”聯繫到“酒”的題目，夏羽懂了，這時涼子麗娜補充道:“我釀酒，需要用到你店裏那種清冽的山泉水，能給我一些麼？”

“沒問題！”夏羽沒多説，拿手機查了查札幌回東京的航班，並聯系賽事官方訂了兩張特權機票，向朱青知會一聲，立馬陪同涼子麗娜趕回東京。

他正好也需用到店裏水缸的特質水。

夜晚，玉川姐妹瞧本店突然亮起的燈光，攜手過來，便撞見廚房中裝水的兩人。

朝兩人點了點頭，夏羽看女主將:“怎麼樣？”女主將自己攜帶了一個裝納瓷瓶，她拔開瓶，一股奇特酒香發散，夏羽驚詫看她用碗嚐了嚐店裏水缸的水，一臉喜將水倒入瓶子裏。

隨後，雙手握住瓷瓶來回搖晃。

“要嚐嚐嗎？”女主將問。

“這才兩天，你就釀好了？”夏羽不思議道。

聞言，女主將表情似有一絲羞赧，這個微變化夏羽觀察到了，心下頗覺新奇。

“那就嚐嚐！”他頷首，女主將則在廚房翻找，一連搬了幾套酒具上桌都搖頭不太滿意，見狀，夏羽扭頭對玉川姐妹吩咐:“去分店，拿一套式燒酒酒具過來。”

“要三套！”女主將強調。

“那就三套！”桌面擺了三套黑陶酒具，古古香，充滿禪意。

卻見女主將，分別往三個式酒壺，倒滿酒，一個酒壺隨意擺放，另一個則放進隔水燙酒所用的陶容器裏，第三個則是放進乾淨的小盆子，女主將讓玉川姐妹找來細碎冰塊，泡了冰水。

如此細緻，令夏羽更好奇。

首先，拿起常温的酒壺，女主將斟酒，安靜而優雅，纖白的尾指翹起給人一絲平時沒有的嫵媚。

抿嘴向他遞來黑陶酒杯。

淡淡的酒香，撲鼻而至。

夏羽接過並飲下，酒水入口，沒有蒸餾酒水那般乾淨，口也稱不上醇厚，很淡很淡，度數低的幾乎沒覺“清酒？”其實嗅到酒香時就大抵確定了，此時嘗一口立刻確定無疑。

米！

稻米風味充斥口腔，且很難想象，用米發酵而成的清酒，居然有一絲清的水果香氣，口微帶酸甜卻並不甜膩。

初嘗，夏羽就喜歡上了。

“這品質…起碼也是大釀吧？”夏羽暗暗心驚。

大釀非酒名，而是東瀛獨有的清酒等級名，就和a5牛一樣，處於金字塔的最頂層。

別小看這種只用米和米曲釀造而成的傳統酒，它工序之複雜、緻化，以及成品酒的華麗味道，夏羽自認一個吃貨都是懵的。

嗯？

嚥下口裏的酒，身體漸暖，夏羽表情訝異，女主將很主動斟酒續杯，他這回一口氣喝乾，古怪的暖在體內漸漸聚集…

視野模糊。