第963章：環與環下

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蒜味烤醬？

是的，不知為何，夏羽對眾多“菊下醬”無動於衷，唯獨舌頭接觸這瓶蒜味醬汁時，腦中繃緊的一弦，與舌頭觸電式的搐非常像，抖動不止，同時靈堪稱鋪天蓋地湧過來。

為什麼呢。

夏羽冷靜下來，覺得自己是有所思夜有所夢吧。

畢竟，那道‘烤岩石羊腿’，是他外出狩獵之旅中，唯一的美食作品，何況這個作品在他看來還不是完美，存在小瑕疵，那點瑕疵，在抓握住“完美之匙”的夏羽心中，簡直如一刺，不拔除，內心無論如何都算不上舒服。

換句話，手上還有大改空間的食譜，夏羽無法淡定，思維潛意識就偏轉到這。

他醒悟後，撫額道:“哈，烤，烤醬。”一般的烤配醬汁，沒病。

但一種可喧賓奪主的“完美之醬”搭配不需要醬汁的烤，呃，這怎麼看，強行cp組合？實在讓人難以愉快。

“講師？”繪里奈沒走，歪頭看撫額嘆氣的少年。

“繪里奈，有一種超級完美的醬汁擺在你面前，你該怎麼使用它？”夏羽沒來由的詢問。

“肯定是圍繞它創作食譜啊！”繪里奈不假思索道。

“是了…”明明是問別人，夏羽目卻一片清明，哪有半點困惑。顯然他已經決定，對旅途中誕生的偽完美烤作品，動刀子，大改！

為此，‘岩石羊駝’肯定捨棄不用。

沒了堅硬如岩石的，‘彩虹果酒’的果酸便顯得多餘，也可捨棄。

這基本上是推翻了原有的大框架，相當於再創作。

夏羽思索着，又對繪里奈道:“對了，你再去做一道‘繪里奈烤豬牛’。”繪里奈烤豬牛。

這道菜，聽名字就知道是少女昨天讓眾人品嚐的特製卷。

少女傲嬌是傲嬌，卻並不矯情，在廚房裏，她就是辦事利索的女廚，聞言扭頭就去備食材，也沒多問夏羽緣由。

很快。

小炭爐上，繪里奈先以夾子，鋪上豬，並將豬烤得七成左右，戴上手套，就像卷餡餅，把豬當成餡料，以一片更大的牛覆蓋進去。

當然，夏羽注意到許多緻的小細節。

比如牛卷要定型，不可鬆垮，為此少女給上線，卷被一層層線捆着。

“嗯？”看少女夾一個卷，浸到冒熱氣的油鍋，而非放到烤網上，夏羽微微訝然“烤和炸的組合麼。”昨天試吃品嚐的時候，他把這個小環節漏了。

少女剛把卷夾到盤子裏，夏羽就將她擠開，持一雙筷子，攤開卷，不出預料的是，經過醃製的牛片，與烤豬皮間，夾藏的洋葱，冒出撲鼻的濃香，而從香味結構看，絕對不僅洋葱而已，許多夾藏的小香辛料突然失蹤！

夏羽猛地怔住。

“講師？”繪里奈正問，卻瞥見他頗為嚴肅的側臉，嘴巴閉上了。

醬料內藏？

此時，夏羽內心已然翻雲覆雨。

這不失為將醬汁完全融進菜餚的小訣竅，畢竟，醬汁單獨成碟，總會有客人嫌麻煩，而且蘸醬料，味道於表層，客人牙齒咀嚼食物與醬汁混攪，醬汁就在口腔中完成提味增鮮的效果。

比如式刺身，冷盤麼，醬汁當然要獨立。