第855章:停滯的刀功
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善良之刀術!
毫無疑問,在刀功這方面,夏羽也不得不承認,自己拍馬難及老頭子,尚有許多需要去學習的地方。
而從刀功延伸出來…
夏羽低頭看桌上兩碗雞清湯,平靜的湯麵,映出他稍顯吃驚的面容。
“刀功有差距,進而在斬雞這個處理環節有差距。”
“湯品的差距就在雞品質上拉出來嗎?”一陣難言的窒息。
砰!雙手撐在桌上,夏羽低頭髮出令人不解的笑聲:“…這就是烹飪料理的‘牽一髮而動全身’!”
“僅是刀功而已啊!”叮。
不用他呼喚,系統就已經自動對桌上兩份雞清湯,進行鑑定。
作品1,85%完成度。
作品2,100%完成度!
那直接拉滿的數值,看得夏羽眉眼直跳。
“懂了嗎?”老頭子解下了圍裙,洗刀放回刀架,廚臺也順便處理乾淨了,一塵不染,這才回身好整以暇地指指夏羽那份汽鍋雞清湯“現在你還認為自己的料理,必然合格嗎?”在“合格”這詞,老頭子咬字很重。
目光銳利。
夏擎以審視的目光,看孫子。
“此合格,非彼合格。”夏羽又笑了“我大概知道什麼意思,不過,話說回來,老頭子你真的很嚴格啊!”他內心默默吐槽。
特麼的。
過去,在系統那裡拿到60%完成度就是合格,直至如今系統的合格標準線也沒變。
可是在老頭子這,標準線可能一下子拉高到90%。
90分優秀,方可能“合格”而且,90%完成度,便是料理髮光,最最基本的條件。
“老頭子,你是想告訴我那個吧?”夏羽問。
夏擎聽孫子回答,終於目一絲笑容,冷峻面孔柔和了些。
“你股後那條尾巴,總算沒翹到天上去啊。”他先是小贊夏羽的心態,畢竟,太多少年英才在整個圈子的大肆讚美下,容易變得膨脹,不思進取,然後原地踏步,被擊敗,緊接著就是三百六十度螺旋上升大爆炸。
更何況,當面對滿天下“魔王”的驚呼聲音,這份膨脹心態可能會加劇,但夏擎在孫子身上,並未見到這份膨脹。
至少孫子還懂得思考,去反思不足。
想到這,夏擎心裡沒表出來的隱憂,消散了許多。
“你在火候,在調味上的成就,已經傲視同齡人,放在麟級金字塔可能也是高高在上的,但你的刀功…”夏擎在這一陣搖頭“怕是停滯了很久吧?”
“是的,我在刀功上的造詣,遠不如火候、調味這兩項基本功。”夏羽大大方方承認了。
沒什麼好隱瞞的,能在兩項基本功上達到爐火純青,縱然有系統輔佐,但進境如此之快也是跟夏羽潛心練習分不開的。
而之前總是把有限力放在鍛鍊火候、練習香料技巧上,相對的,刀功在他創作出《孔雀舞》這門特級必殺食譜後,就陷入了長時間的停滯。