第1018章:生命之始中
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“那在您看來,‘鐵板燒’這樣的烹飪法,合適嗎?”薙切薊也嘴問一句。
“我認為不合適,那就必然不合適嗎?”蘭斯目中有一絲詭譎,拖長了聲音。
見眾巨頭錯愕和異樣的表情,蘭斯無所謂的淡然道:“在這塊領域,即使如我這樣的天王,話語也並非金科玉律。”他抬手指了指冒出嗞嗞聲響,逐漸透的食材。
“你們要知道,就算是我,在此之前也想盡了辦法料理‘它’。而其中反覆嘗試的烹飪法,當然包括‘鐵板燒’。實話實說,料理結果很糟糕,不忍目睹小學生作業的程度。”
“誒?!”巨頭們皆瞪眼睛。
他們心目中至高無上的會長、首領大人,都下了失敗苦果嗎?
不久,夏羽返回。
眾人眼睛發直,看著少年。
他左右手,一左一右,都握著一瓶酒!
“轟!”火焰狂舞。
已開蓋的一瓶酒,被夏羽倒懸半空,白透明的
體,徑直對著高溫鐵板跌落。
此時本不必以開水加溫,
體落在鐵板上,剎那間溫度就抵達燃點,烈焰眨眼就把板上之物
噬進去!
“龍舌蘭!”一絲酒香跟隨氣而來。蘭斯嗅了口,目
光“這種酒,是墨西哥的國酒,也是墨西哥的靈魂…如果能在一道墨餐裡,恰逢其會,凸顯出龍舌蘭的存在,那麼墨餐風情這塊畫布上,就有了濃厚的一筆!”雷傲雪、森田真希、薙切繪里奈,她們怔怔的,猛地回想起不久前的‘麒麟子定名禮’。
狀元紅,火龍魚。
現在,魚被神秘食材取代,而有中華風情的狀元紅,也變成了龍舌蘭。
她們肯定,爆炎廚技必定又趁此機會,興風作了!
“龍舌蘭酒,普遍的酒度數是40度左右,超過50度也很常見,所以,高度數蒸餾酒,遇高溫燃燒,並不是稀罕事。”斯塔在說,但他言語到句尾,聲調卻不對勁了。
嘭~!
第二瓶龍舌蘭酒,對高溫鐵板傾瀉。
夏羽也終於被臺子肆意呼嘯的烈焰,退了兩步。他緊緊抓握住空掉的酒瓶子,
悉的眼神,彷彿能穿越火海直視其中嗞嗞作響的食材。
笑容漸漸在他一張開始汗的臉龐上浮現。
【源頭】爆炎…成了!
第三個環節,火候,即將畫上完美的句號。
那第二個環節的香料…
夏羽視線往雜亂的臺子掃去,輕輕點了頭,顯然對收尾有成竹。
“幫忙——”低聲喊,同時,夏羽抓過一個巨大的金屬託盤,他指向雷傲雪剛剛採摘而來並清洗乾淨的芭蕉葉“葉子摺疊好,鋪在托盤上,快!要快!”雷傲雪愣了一下,有點手忙腳亂。
森田真希、薙切繪里奈二話不說,上前各取一張大葉子幫忙。
大概兩分鐘後。
只聽“撲通”一聲,仍繚繞火焰的一整段食材,橫著身子,躺落在幽綠的芭蕉葉上。
夏羽掉頭拿瓶瓶罐罐。
好幾種香料,均勻灑落,火焰熄滅後,已然變成“烤海鮮”樣子的神秘食材,可謂香味俱全。
“梆梆梆梆…”廚刃對生菜、檸檬揮落,夏羽發揮出比雷傲雪這位正宗傳人更密不透風的‘迅切術’。
生菜絲成團,擺在盤子一角。
幾顆鮮綠的檸檬,果幾乎呈水晶透明,一瓣瓣的,沿著已
透的食材,擺滿了。
再然後,夏羽又在托盤的邊邊角角,或是擺上橙紅的辣椒,連著綠枝綠葉。
或是擺青紅辣椒。
不說多的,光是擺盤裝飾,那濃濃的墨餐風情和格調,就令人驚歎。
夏羽在短短兩三分鐘,完成節奏緊促的收尾。
他大鬆口氣。
“請品嚐——”笑掃視面前這群等候已久的食客。